Sách - How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn [Nhã Nam]

Giới thiệu Sách - How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn [Nhã Nam]

Công ty phát hành Nhã Nam
Tác giả Nhiều Tác Giả
Ngày xuất bản 01-2019
Kích thước 19.5 x 23.5 cm
Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Thế Giới
Dịch Giả Trần Trương Phúc Hạnh
Loại bìa Bìa mềm
Số trang 255

GIỚI THIỆU SÁCH
How Food Works - Hiểu Hết Về Thức Ăn

Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng!

Có chế độ ăn nào là hoàn hảo không? Chúng ta có cần uống 8 cốc nước mỗi ngày? Chính xác thì gluten là gì và tại sao nhiều người muốn tránh xa nó đến vậy?

Truyền thông ngập tràn những khám phá và những lời khuyên mới mẻ về những thứ chúng ta nạp vào cơ thể nhưng có cơ sở khoa học nào cho bất kỳ tuyên bố đó không?

Với những hình minh họa rõ ràng, dễ hiểu, cuốn sách Hiểu hết về thức ăn sẽ mang lại những thông tin lý thú liên quan đến thức ăn, từ công đoạn sản xuất đến ích lợi/tác hại của chúng với sức khỏe.
Giá MZM