Muôn Vị Miền Tây

Giới thiệu Muôn Vị Miền Tây

Rau đắng nấu với cá trê

Ai đến lục tỉnh thì mê không về…

Canh chua điên điển cá linh

Ăn chỉ một mình thì chẳng biết ngon…

Từ những sản vật sẵn có ở sông nước miệt vườn, giờ đây dân miền Tây đã biến tấu ra hàng trăm món khác nhau, mà món nào cũng ngon quá chừng ngon.

Ẩm thực giữ vị trí đặc biệt trong bản sắc mỗi vùng đất. Nhắc đến miền Tây là nhắc tới các món ăn hương vị ngọt ngào nồng đượm, nguyên liệu đa dạng dồi dào, cách thức chế biến muôn hình vạn trạng. Những món ăn đặc sắc của người Kinh, người Hoa, người Chăm, người Khmer hiện diện nơi đây, hòa quyện vào nhau, khiến người ta nhớ mãi sự độc đáo, khó quên. Độc đáo bởi nguồn sản vật đặc trưng miền miệt vườn sông nước, khó quên bởi được tạo nên từ bàn tay, tính cách con người.

Thưởng thức món ngon miền Tây, có bao giờ bạn tự hỏi những món ăn đó chất chứa điều chi? Có câu chuyện thú vị nào gửi gắm đến người thưởng thức? Điều gì làm nên sự khéo léo và cách chế biến sáng tạo không ngừng? Đi tìm lời giải cho những tò mò ấy, bạn có thể được nhà văn Trương Chí Hùng chia sẻ trong quyển sách này.

Đọc từng trang Muôn vị miền Tây, bạn sẽ nhận ra: Ẩm thực không đơn thuần là những câu chuyện về món ăn thức uống, mà còn là một hành trình khám phá văn hóa, lịch sử và tâm hồn.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Thông tin chi tiết

Từ khóa

nhật ký trưởng thành của đứa trẻ ngoan emma emma jane austen montessori đinh tị book vô cùng tàn nhẫn vô cùng yêu thương quốc văn giáo khoa thư toán tư duy phát triển kỹ năng tư duy phản biện sách tiếng việt lớp 1 ăn dặm kiểu nhật nuôi con không phải là cuộc chiến sách ăn dặm không phải là cuộc chiến thực đơn ăn dặm cho bé để con được ốm sách ăn dặm thực đơn ăn dặm kiểu nhật ăn dặn không phải là cuộc chiến dạy con kiểu nhật 2 tuổi dạy con kiểu nhật ăn dặm sách dạy con ăn dặm không phải cuộc chiến ăn dặm không phải là cuộc chiến vô cùng tàn nhẫn vô cùng yêu thương tập 1 con mình chẳng lẽ lại vứt nuôi con không phải cuộc chiến dạy con chờ đến mẫu giáo thì đã muộn cách khen cách mắng cách phạt con