
Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn - Bìa Cứng
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

| Hàng chính hãng | Có |
|---|---|
| Công ty phát hành | Nhã Nam |
| Ngày xuất bản | 2023-08-15 16:27:20 |
| Loại bìa | Bìa cứng |
| Số trang | 317 |
| Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Thế Giới |
| SKU | 6882211467837 |
tù nhân của địa lý cơ thể tự chữa lành chết bởi văn minh học tập suốt đời súng vi trùng và thép 39 câu hỏi cho người trẻ binh pháp tôn tử con người và biểu tượng luật tâm thức bảng tuần hoàn hóa học đời sống bí ẩn của cây ruột ơi là ruột tri thức về vạn vật how science works sư phạm khai phóng dk lịch sử content bàn tay ánh sáng michio kaku 10 vạn câu hỏi vì sao đại dương đen unstoppable us khoa học của thiền định atomic habits năng lượng tinh thể khoa học về chạy bộ các thế giới song song hiểu hết về chính trị lược sử loài người