Cơ thể được xây đắp bởi đồ ăn thức uống hàng ngày, nguồn năng lượng cho chúng ta hoạt động cũng từ đó. Vì vậy, hiểu biết Minh triết trong Ăn uống của phương Đông là điều vô cùng cần thiết. Tác giả Ngô Đức Vượng từ lâu đã quan tâm tới vấn đề này. Ông đã ăn chay trường, ăn gạo lứt muối vừng, nhịn ăn chữa bệnh cho chính mình và giúp cho nhiều người thực hành tự chữa bệnh, dưỡng sinh, nâng cao sức khỏe, thu nhiều kết quả tốt đẹp từ nhiều năm nay. Với thiện chí đem lại sức khỏe và trị bệnh không dùng thuốc, ít tốn kém, dễ thực hành…cho cộng đồng, tác giả đã viết cuốn sách này, nhằm cống hiến cho bạn đọc những lời khuyên quý giá và đáp ứng những nhu cầu cần thiết cho độc giả.
Là một nhà khoa học chân chính, lương y giàu kinh nghiệm, đã từng tự chữa cho mình mọi bệnh từ cảm cúm đến ung thư, nên tác phẩm của ông đáp ứng được nhiều yêu cầu của bạn đọc. Cung cấp kiến thức tổng quát, tư duy thông thái, giúp người đọc có tầm nhìn và sự đánh giá vấn đề sức khỏe một cách sáng suốt, cùng với những kinh nghiệm thực tiễn giúp cho việc áp dụng vào cuộc sống dễ dàng hơn. Chính vì vậy Minh triết trong Ăn uống của phương Đông của ông là một đóng góp lớn, có giá trị trong lĩnh vực nâng cao sức khỏe và dân trí cho mọi người.
Với lần tái bản này, cuốn sách có nhiều thay đổi về nội dung cũng như hình thức, nhằm hoàn thiện và đáp ứng phần nào nhu cầu của bạn đọc và chú ý nhấn mạnh vai trò của ăn uống đối với sức khỏe thể chất, tinh thần của mọi người.
Khi bắt đầu đưa ra những quan điểm trong Deep Nutrition, tiến sĩ Catherine từng bị gọi là “kẻ phá hoại” bởi những nghiên cứu của cô đánh thẳng một đòn lớn vào nền công nghiệp thực phẩm cũng như cách ăn uống của hầu hết mọi người.
Trái ngược lại với phong cách ăn uống hiện đại, những tư tưởng dinh dưỡng tưởng như đã lỗi thời và phản khoa học của tổ tiên ta ngày trước, lại được Deep Nutrition chứng minh rằng có thể giúp chúng ta sống lâu hơn và cải thiện bộ gen của thế hệ con cháu.
Tác giả cuốn sách – tiến sĩ, chuyên gia dinh dưỡng Catherine Shanahan, MD đã kiểm tra các chế độ ăn uống trên khắp thế giới được biết là giúp con người sống khỏe mạnh hơn, như chế độ ăn Địa Trung Hải, Okinawa và “Blue Zone”, qua đó xác định bốn thói quen dinh dưỡng phổ biến, đã được áp dụng hàng thiên niên kỷ nay, là tiền đề để con người thêm khỏe mạnh, thông minh, ngăn ngừa bệnh tật. Bốn chiến lược dinh dưỡng này bao gồm: thực phẩm tươi sống, thực phẩm lên men và nảy mầm, thịt nấu từ xương và thịt nội tạng, tạo nên nền tảng mà tiến sĩ Cate gọi là “Chế độ ăn uống của loài người”.
Deep Nutrition – Dinh dưỡng chuyên sâu là một công trình nghiên cứu với lượng kiến thức khổng lồ và những bằng chứng khoa học hoàn toàn dựa trên thực tế. Đây là cuốn sách bán chạy với hơn 1000 đánh giá trên Amazon về những giá trị dinh dưỡng và ý nghĩa thực tế mà nó mang lại với sức khỏe của những độc giả đã trải nghiệm. Những kiến thức dinh dưỡng “gây shock” này có thể giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và cải thiện sức khỏe không chỉ cho bản thân bạn mà còn cho thể hệ con cháu của bạn trong tương lai.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | Nhiều công ty phát hành |
---|---|
Loại bìa | Bìa mềm |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Thế Giới |
SKU | 2736140914415 |
how psychology works dinh dưỡng xanh khoa học về nấu ăn emma phạm chế độ ăn trường thọ thức ăn quyết định số phận của bạn da liễu bí quyết bấm huyệt chữa bệnh sức khoẻ trong tay bạn cẩm nang hướng dẫn thải độc và chế độ ăn uống lành mạnh thực dưỡng ohsawa bấm huyệt lắng nghe cơ thể tương lai sau đại dịch covid cơ thể tự chữa lành chữa lành ánh sáng bản thể tâm lý học kính tế vĩ mô để yên cho bác sĩ hiền how science works ung thư sự thật hư cấu gian lận mật mã tiểu đường 3 phút sơ cứu tự chữa lành cơ thể bí mật dinh dưỡng hệ miễn dịch nhân tố enzyme sang chấn tâm lý - hiểu để chữa lành ung thư tin đồn và sự thật ăn gì không chết