Ăn sạch sống xanh, tâm lành trí khỏe - Darin Olien

Hướng dẫn thiết yếu giúp bạn xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, phòng ngừa và chữa lành những tổn thương.

Một cái nhìn toàn diện về chế độ ăn kiêng và dinh dưỡng, một hướng dẫn thiết yếu giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy sinh lực và hạnh phúc mỗi ngày.

Trong Ăn sạch sống xanh, tâm lành trí khỏe, Darin Olien cung cấp cho chúng ta một cách suy nghĩ hoàn toàn mới về sức khỏe và hạnh phúc bằng cách xác định các động lực sống: Dinh dưỡng chất lượng, Hydrat hóa, Giải độc, Oxy hóa và Kiềm hóa, cho chúng ta biết cách duy trì cân nặng hợp lý, ngăn ngừa ngay cả những căn bệnh nghiêm trọng nhất. Chúng ta luôn được dạy phải xem máu, xương, da, các cơ quan, các nơ-ron thần kinh và tất cả mọi thứ khác một cách riêng rẽ và mỗi bộ phận lại mang đến những vấn đề hay mối lo ngại không giống nhau. Nhưng sự thật là, mỗi một bộ phận nhỏ nhất bên trong cơ thể người, mọi phân tử và tế bào đều phản ứng với năm sinh lực của cuộc sống kể trên. Việc ta cần làm chỉ là làm sao nắm bắt những yêu cầu đó - năm sinh lực của cuộc sống. Và sau đó, ta phải cố gắng hết sức để hoàn thành.

Với cách tiếp cận toàn diện, tổng thể và duy nhất để chăm sóc sức khỏe, Olien sẽ dạy bạn cách khai thác sức mạnh siêu việt của thực phẩm, nước, oxy và cân bằng độ pH để sống cuộc sống tốt nhất của bạn hôm nay, ngày mai và trong tương lai. Dựa trên những hướng dẫn sử dụng “Cách ăn”, danh sách mua sắm, lời khuyên về “những thứ cần vứt bỏ”, hướng dẫn tạo kế hoạch ăn kiêng lành mạnh, cân bằng và lời khuyên về cách sử dụng thực phẩm bổ sung một cách hiệu quả, Ăn sạch sống xanh, tâm lành trí khỏe là một cái nhìn toàn diện về chế độ ăn kiêng và dinh dưỡng, một hướng dẫn thiết yếu giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy sinh lực và hạnh phúc mỗi ngày.

Trích dẫn hay trong tác phẩm

Những người cho rằng một bữa ăn fast-food giá rẻ thì có giá trị hơn một bát salad hoa quả trộn rau sạch, sẽ có ngày họ nhận ra rằng, bữa ăn giá rẻ đó sẽ là bữa ăn đắt nhất mà họ từng ăn.

Nhiều người cảm thấy hơi tệ một chút và nghĩ rằng họ vẫn ổn. Nhưng ổn thôi liệu có đủ hay không? Bạn biết sao không? Chúng ta chỉ sống duy nhất một lần và “ổn” thôi chắc chắn là chưa đủ.

Hành động của chúng ta sẽ quyết định số phận của mình. Sức khỏe hay ốm đau? Niềm vui hay nỗi khổ? Đau đớn hay sung sướng? Sống hay chết? Phần lớn tùy thuộc vào chúng ta.

Ăn đa dạng các loại thực phẩm tươi, sạch - chủ yếu là rau, trái cây, đậu, quả hạch, các loại hạt, ngũ cốc, mầm và chất béo có lợi. Ăn nhiều thức ăn sống.