"Thực phẩm nào có thể giúp ta cải thiện tâm trạng? Làm thế nào để mỗi món ta ăn giúp ta chiến đấu chống lại chứng lo âu, trầm cảm và chấn thương?"
Mỗi khi nhắc tới ăn uống, mọi người thường chỉ quan tâm tới việc giảm cân, giữ vóc dáng, chăm sóc sức khỏe tim mạch và tuổi thọ. Nhưng những gì chúng ta ăn ảnh hưởng mạnh mẽ và sâu sắc tới cơ thể và não bộ của ta nhiều hơn ta tưởng - chẳng hạn như: việt quất giúp ta đối phó với hậu chấn tâm lý, xúc xích salami có thể góp phần gây trầm cảm, còn Vitamin D giúp trị chứng lo âu.
Thoạt nhìn, mối quan hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe tâm thần có vẻ không tự nhiên lắm, nhưng lại chính là chìa khóa để giúp ta hiểu những bệnh dịch song sinh trong nền y tế hiện đại. Việc thiếu đi lựa chọn ăn uống tốt sẽ dẫn tới sự gia tăng các vấn đề sức khỏe tâm thần; và rồi, các vấn đề sức khỏe tâm thần lại dẫn tới thói quen ăn uống xấu.
ĂN GÌ CHO KHỎI THẦN KINH là cuốn cẩm nang toàn diện về cách lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm để hỗ trợ sức khỏe tâm thần của mỗi chúng ta. Cuốn sách này, đến từ vị chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học, sẽ trang bị cho bạn những kiến thức dinh dưỡng quý giá để tăng cường hệ miễn và đối phó với các bệnh trạng về tâm lý.
Qua cuốn sách này, bạn sẽ biết thêm được những cách thức, mà qua đó, bạn có thể vận dụng chế độ ăn uống để đạt được sự lành mạnh trong mọi khía cạnh về sức khỏe tâm thần.
Huy Hoàng thân mời các bạn đón đọc!
______________________
THÔNG TIN TÁC GIẢ: Uma Naidoo là giảng viên tại trường Y Harvard, bác sĩ tâm thần học dinh dưỡng kiêm trưởng khoa Tâm thần học dinh dưỡng & Lối sống tại bệnh viên đa khoa Massachusetts.
Không chỉ nghiên cứu về dinh dưỡng, cô còn tốt nghiệp trường Nghệ thuật Ẩm thực Cambridge với tư cách đầu bếp chuyên nghiệp. Cô được coi là người tiên phong trong lĩnh vực tâm thần học dinh dưỡng, nhà sáng lập dịch vụ Tâm thần học Dinh dưỡng đầu tiên tại bệnh viện ở Hoa Kỳ.
Bác sĩ Naidoo đã được vinh danh trên nhiều tờ báo nổi tiếng như Wall Street Journal, Havard Health Publishing, Huffpost, Healthline…
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....
Công ty phát hành | Huy Hoàng Bookstore |
---|---|
Ngày xuất bản | 2023-02-02 00:00:00 |
Kích thước | 13.5x20.5 cm |
Dịch Giả | Phi Yến |
Loại bìa | Bìa mềm |
Số trang | 540 |
Nhà xuất bản | Nhà Xuất Bản Thanh Niên |
SKU | 2061808110979 |
how psychology works dinh dưỡng xanh khoa học về nấu ăn emma phạm chế độ ăn trường thọ thức ăn quyết định số phận của bạn da liễu bí quyết bấm huyệt chữa bệnh sức khoẻ trong tay bạn cẩm nang hướng dẫn thải độc và chế độ ăn uống lành mạnh thực dưỡng ohsawa bấm huyệt lắng nghe cơ thể tương lai sau đại dịch covid cơ thể tự chữa lành chữa lành ánh sáng bản thể tâm lý học kính tế vĩ mô để yên cho bác sĩ hiền how science works ung thư sự thật hư cấu gian lận mật mã tiểu đường 3 phút sơ cứu tự chữa lành cơ thể bí mật dinh dưỡng hệ miễn dịch nhân tố enzyme sang chấn tâm lý - hiểu để chữa lành ung thư tin đồn và sự thật ăn gì không chết